Nồi sên nhân đậu xanh công nghiệp – Gia nhiệt cách dầu, đảo đều tự động, không lo cháy khét
Trong quy trình sản xuất bánh thạch đen hoặc các loại bánh có nhân mềm như bánh pía, bánh trung thu, nồi sên nhân đậu xanh công nghiệp là thiết bị không thể thiếu để đảm bảo thành phẩm mịn dẻo, đều màu, không cháy sát. Tại Inox Đại An, chúng tôi cung cấp nồi sên nhân bằng điện, gia nhiệt cách dầu (dầu ăn), đảo tự động và đặc biệt có cơ cấu lật nghiêng bằng hộp số chắc chắn, rất thuận tiện cho việc lấy thành phẩm ra khỏi nồi.
Thông tin nồi sên nhân đậu xanh 20 lít
- Dung tích: 20 lít
- Công suất đun: 2,5 Kw
- Công suất motor: 100 W
- Nguồn điện sử dụng: 220 V
- Tốc độ quay cố định: 25-30 vòng/phút (không điều chỉnh được tốc độ quay)
- Tính năng: An toàn chống giật; điều chỉnh công suất, khống chế nhiệt độ dầu
- Cơ cấu lật đổ: bằng hộp số
- Bảo hành: 12 tháng
Hình ảnh sản phẩm thực tế của chúng tôi:

1. Ứng dụng thực tế: sên nhân đậu xanh làm bánh thạch đen
Hiện nay, rất nhiều cơ sở làm thạch đen chuyên nghiệp sử dụng nồi sên nhân để xào nhân đậu xanh – nguyên liệu chính trong bánh thạch đen nhân mịn. Quy trình thường bắt đầu từ việc ninh lá thạch, sau đó nấu thạch đen bằng nồi có cánh khuấy tự động, cuối cùng là kết hợp với nhân đậu xanh sên sẵn để tạo ra thành phẩm.
Tham khảo thêm danh mục thiết bị làm thạch đen của Inox Đại An để tối ưu toàn bộ dây chuyền sản xuất.
2. Cấu tạo nồi sên nhân đậu xanh công nghiệp
-
3 lớp inox: lớp trong bằng inox 304 (tiếp xúc thực phẩm), lớp giữa chứa dầu ăn truyền nhiệt, lớp ngoài cách nhiệt.
-
Gia nhiệt cách dầu: hạn chế tình trạng cháy đáy, giữ nhân mềm mịn.
-
Cánh khuấy tự động: đảo đều liên tục.
-
Hộp số lật đổ: dễ dàng đổ nhân ra ngoài, không tốn sức.
-
Tủ điện điều khiển: chỉnh nhiệt, hẹn giờ, điều chỉnh công suất, atm chống giật.
3. Vì sao nên dùng nồi sên nhân gia nhiệt cách dầu?
✅ Nhiệt truyền đều – không cháy khét
✅ Giữ nhiệt ổn định – tiết kiệm điện
✅ An toàn khi vận hành
✅ Dễ vệ sinh sau khi dùng
✅ Phù hợp cho nhân dẻo, nhân đặc như: đậu xanh, khoai môn, sầu riêng, nhân thạch đen…
4. Dung tích & lựa chọn
Tùy theo quy mô sản xuất, bạn có thể lựa chọn các dung tích: 20L, 30L, 40L, 50L,… 100L, 120L, 150L, 200L…
-
Xưởng vừa & nhỏ: 20–100L
-
Cơ sở lớn: 120L–200L
5. Kết hợp trọn bộ dây chuyền làm thạch đen tại Inox Đại An
Inox Đại An cung cấp trọn bộ thiết bị làm thạch đen gồm:
-
Nồi sên nhân đậu xanh (thiết bị này)
→ Giúp bạn vận hành sản xuất liên tục, tiết kiệm công, cho ra thạch đều màu – nhân mịn – giữ hương vị tự nhiên.
📞 Liên hệ đặt mua nồi sên nhân đậu xanh:
Công ty TNHH Công nghệ và Sản xuất Đại An
🌐 Website: www.inoxdaian.com.vn
📞 Hotline: 0914 645 368 (Mr. Thanh) – 0386 008 315 (Ms. Lan)
📧 Email: inoxdaian@gmail.com
Địa chỉ xưởng sản xuất:
-
- Miền Bắc: Số 38 Đường Miền Đông, Thôn Thượng, Xã Cự Khê, Huyện Thanh Oai, Thành phố Hà Nội (Số 6, ngõ 14 đường Miền Đông).
- Miền Nam: Số 4B Đường Ống Nước Thô D1800mm, Khu phố Tân Hòa, P. Biên Hòa, Tp. Dĩ An, Tỉnh Bình Dương.
Địa chỉ ĐKKD: Số nhà 9, ngách 111/55 Yên Lộ, Phường Yên Nghĩa, Quận Hà Đông, Thành Phố Hà Nội, Việt Nam.
👉 Hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn chi tiết và báo giá tốt nhất!